BiFood Test
Una corretta alimentazione aiuta a rinforzare il sistema immunitario permettendoci di prevenire e combattere patologie croniche e/o acute e di contrastare gli effetti dell'invecchiamento. Anche tra i cibi che assumiamo quotidianamente, in apparenza salutari, si possono nascondere alimenti verso i quali il nostro organismo ha sviluppato una intolleranza. Il BIFOOD individua gli alimenti che ci provocano una reazione immunologia mediata da anticorpi IgG attraverso un semplice prelievo di sangue e può essere effettuato anche nei bambini da 6 anni in su.
E' possibile scegliere tra BIFOOD TEST 70 e BIFOOD TEST 120, entrambi su appuntamento previo breve intervista dell'operatore sanitario.
Bifood: come si effettua.
Il test si esegue su un campione di sangue ed è volto a individuare quali sono gli alimenti che disturbano l’organismo provocando una reazione immunologica mediata da anticorpi IgG e i rispettivi alimenti testati.
Quanti alimenti vengono esaminati con Bifood?
Nel Test Intolleranze Alimentari BIBOOF TEST 70 vengono analizzati:
Cereali: Mais, Riso, Grano, Glutine, Farro, Grano saraceno, Segale, Orzo
Frutta: Uva, Arancia, Limone,Albicocca, Prugna, Kiwi, Melone, Pesca, Mela, Pera, Ciliegia, Anacardo, Arachide, Mandorla, Noce, Mix Agrumi (Pompelmo e Mandarino)
Verdura: Melanzana , Peperone, Cicoria, Finocchio, Asparago, Funghi, Sedano, Cipolla, Pomodoro, Lattuga, Carota, Oliva, Zucchina, Spinaci, Ceci, Lenticchie, Fagioli, Piselli, Patata
Carne: Pollo, Tacchino, Maiale, Manzo, Coniglio
Pesce: Tonno, Trota, Salmone, Merluzzo, Sogliola, Mix Pesce Azzurro (Alice e Sgombro), Mix Crostacei (Gambero e Aragosta e Canocchie)
Latte: Vaccino, Latte di Capra
Uovo
Altro: Caffè, Cacao, Soia, The, Zucchero bianco, Lievito di birra, Sesamo, Semi di girasole
Nel referto saranno presenti schede nutrizionali con le indicazioni di eventuali alimenti sostitutivi degli allergeni.
Nel Test Intolleranze Alimentari BIFOOD TEST 120 vengono analizzati, in aggiunta agli alimenti presenti nel BiFood 70, i seguenti alimenti:
Cereali: Tapioca, Quinoa, Amaranto
Frutta: Agrumi (Pompelmo, Mandarino, Cedro, Mapo), Mix Tropicale (Ananas, mango, Papaia, Avocado), Mix Frutti Rossi (Fragola, Ribes, Mirtillo, Lampone, Mora)
Verdura: Mix Cavoli (Cavolo nero, Broccolo, Verza, Cavolini Bruxelles, Cavolfiore, Cavolo cappuccio
Carne: Agnello, Mix Cacciagione (Fagiano, Quaglia, Cinghiale, Capriolo)
Pesce: Mix Pesce (Alice, Sgombro, Suro, Aringa), Mix Crostacei (Gambero, Aragosta, Canocchie, Scampi), Mix Molluschi (Vongole, Cozze, Cappasanta, Ostrica), Mix Cefalopodi (Seppia, Calamaro, Polpo)
Latte: Latte di Pecora
Altro: Zuccheri (Fruttosio, Zucchero di canna, Succo d'acero, Malto d'orzo), Mix Aromi (Origano, Basilico, Salvia, Rosmarino), Mix spezie (Pepe, Chiodi di garofano, Noce moscata, Cannella)
Nel referto sarà anche presente un Piano Alimentare comprensivo di dieta giornaliera , consigli su abitudini alimentari e attività fisica.
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